Hade lite problem med autofocus men här har ni dagens middag. Glutenfri pastasallad med pesto, färsk basilika och kyckling. Kan vara den godaste salladen jag ätit och eftersom det blev en väldigt stor sallad så får jag matlåda till imorgon. Ingen är gladare än jag såklart 😉
För att göra denna sallad (5-6 personer) behöver ni:
- Glutenfri pasta, Icas egna 3/4 av ett paket (Jag är gluten, men att alla borde äta glutenfritt. Mjöl är inte bra för kroppen)
- En hel grillad kycking
- Färdigsallad i påse från Ica, Toscanamix
- En burk majs
- En liten burk med pesto
- Ett paket fetaost
- En knippe färsk basilika
- 1/2 Gurka
- En hel gul paprika
- Och sist men inte minst 1 st tomat
Smaklig måltid!
